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パン作り

まって知らないことを習いたい。というわけで、第一弾はパン作り。

作るパンはロールパン・惣菜パン・あげパン。

今日はいつになく発酵に力を入れたため、ふわふわのパンが出来上がりました。
じょうできー。

教えてもらったのはスノーボールというクッキー。ほろほろととける感じの食感がたまらないのです。
フードプロセッサーって便利ですね。フードプロセッサーを使ったそのクッキーはとてもあっという間に作りあがりました。私もプロセッサー買おうかな・・・。と、思ったぐらいです。

手作りは楽しいです。次回はプリンでも作ろうかという感じになりました。

by pizzidal | 2007-04-23 20:35 | 料理